Pour répondre à la demande de nombreuses personnes ayant suivi le MOOC et regrettant de ne pas disposer d’un support papier, le « Livre du MOOC » a été publié en novembre 2019 puis mis à jour en mai 2020 sous le titre « Les cadrans solaires : histoire, théorie et construction ». L’ensemble des textes du MOOC sont repris dans cet ouvrage ainsi que la plupart des illustrations ou photos. Les 35 ressources vidéo y sont représentées, à la place qu’elles occupent dans le cours en ligne, par des images sous lesquelles un lien Web et un QR code renvoient vers la vidéo correspondante de la chaîne YouTube du MOOC où elle peut alors être visionnée.
Le « Livre du MOOC » est libre et gratuit, libre car développé sous licence Creative Commons BY-NC-SA, gratuit car il peut être téléchargé gratuitement (sous forme de document pdf). Il peut par ailleurs être acheté en ligne, dans sa version papier, à cette adresse.